De provincie Limburg gebruikt cookies om jouw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.

Strikt noodzakelijke cookies
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om in de site te navigeren, of om te voorzien in door jou aangevraagde faciliteiten.
Functionaliteitscookies
Deze cookies verbeteren van de functionaliteit van de website door het opslaan van jouw voorkeuren.
Prestatiecookies
Deze cookies helpen om de prestaties van de website te verbeteren, waardoor een betere gebruikerservaring ontstaat.
Online surfgedrag gebaseerde reclame cookies
Deze cookies worden gebruikt om op de gebruiker op maat gemaakte reclame en andere informatie te tonen.
Streekproductenkast Puur Limburg

Korte keten

De korte keten is een duurzaam afzetsysteem waarbij men het aantal schakels tussen producent en consument zo kort mogelijk tracht te houden.Vaak krijgt dit invulling door het opzetten van een rechtstreekse relatie tussen de producent en de consument. Dit betekent concreet dat de land- of tuinbouwer rechtstreeks verkoopt aan de consument en de producten rechtstreeks van de akker op zijn bord belanden. Het lokale karakter en het rechtstreekse contact met de landbouw worden benadrukt in het "Strategisch Plan voor de Korte keten" dat op 12 oktober 2011 gelanceerd werd door de Vlaamse overheid.

De provincie Limburg is lid van het Strategisch Platform Korte keten dat instaat voor de uitvoering van het plan. Naast de 5 provincies zijn ook Voedselteams vzw, Innovatiesteunpunt, Boerenbond, Bioforum Vlaanderen vzw, VLAM en Algemeen Boerensyndicaat betrokken partners.

Een aantal voorbeelden van korte keten initiatieven in Limburg zijn: Hartenboer, Voedselteams en Puur Limburg.


Eet meer Limburg
naar het online platform Limburg in cijfers

Nieuws

maandag, 22 juni 2020
Gedeputeerde Inge Moors met uitbaters van 't Kasseitje in Tongeren
De vijf Vlaamse provincies, het Departement Landbouw en Visserij, VLAM en het Steunpunt Hoeveproducten hebben vorige vrijdag het startschot gegeven voor de Zomer van de Korte Keten. Drie maanden lang...
vrijdag, 19 juni 2020
Wat te doen met warm weer?
We mogen weer genieten van warme zomerdagen. Maar, tijdens de zomermaanden hebben dieren snel last van de warmte. Gelukkig kun je heel wat doen om deze hitte draaglijk te maken voor je huisdier of...
woensdag, 20 mei 2020
Overzichtskaart stroomgebieden met captatieverbod in Limburg vanaf 21 mei 2020
Na een natte periode met overvloedig veel regen in februari en begin maart, is het nu al een hele tijd aanhoudend droog. Voor een aantal waterlopen is de situatie vandaag zelfs al vergelijkbaar met...